Une crise alimentaire intense. Production, écoulement et consommation dans l’Autriche-Hongrie en guerre

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Original language	French
Title of host publication	Les fronts intérieurs européens. L'arrière en guerre 1914-1919
Editors	Laurent Dornel / Stéphane Le Bras
Place of Publication	Rennes
Publisher	Presses Universitaires Rennes
Pages	265-282
Number of pages	18
ISBN (Print)	978-2753574779
Publication status	Published - 2018

Fields of science

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Une crise alimentaire intense. Production, écoulement et consommation dans l’Autriche-Hongrie en guerre. / Langthaler, Ernst.
Les fronts intérieurs européens. L'arrière en guerre 1914-1919. ed. / Laurent Dornel / Stéphane Le Bras. Rennes: Presses Universitaires Rennes, 2018. p. 265-282.

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TY - CHAP

T1 - Une crise alimentaire intense. Production, écoulement et consommation dans l’Autriche-Hongrie en guerre

AU - Langthaler, Ernst

PY - 2018

Y1 - 2018

M3 - Kapitel

SN - 978-2753574779

SP - 265

EP - 282

BT - Les fronts intérieurs européens. L'arrière en guerre 1914-1919

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PB - Presses Universitaires Rennes

CY - Rennes

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