Umweltmanagement im Hotel- und Gastgewerbe - dargestellt am Beispiel des Ennstalerhofs

Martina Entmayr

    Research output: ThesisMaster's / Diploma thesis

    Abstract

    Diese Arbeit versucht herauszufinden, ob ein Umweltmanagementsystem, wie es etwa die EMAS-Verordnung oder die internationale Norm ISO 14001 vorschlagen, in einem Hotel- und Gastgewerbebetrieb möglich bzw. sinnvoll ist. Welche Schritte müßten bei einer eventuellen Einführung gesetzt werden und welche Bausteine sollte ein Umweltmanagementsystem beinhalten?
    Original languageGerman (Austria)
    Publication statusPublished - Sept 1997

    Fields of science

    • 502040 Tourism research

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