Mahlzeit! Zwischen wirtschaftlicher und kultureller Dimension des Essens.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter

Original language	German (Austria)
Title of host publication	Mahlzeit. Oberösterreichische Landesausstellung 2009, Katalog
Editors	Roman Sandgruber, Hannes Etzlstorfer, Christoph Wagner
Number of pages	10
Publication status	Published - Jan 2009

Fields of science

@inbook{2ec10f4f992a4800946206bfff78ed91,

title = "Mahlzeit! Zwischen wirtschaftlicher und kultureller Dimension des Essens.",

author = "Roman Sandgruber",

year = "2009",

month = jan,

language = "Deutsch ({\"O}sterreich)",

editor = "\{Roman Sandgruber, Hannes Etzlstorfer, Christoph Wagner\}",

booktitle = "Mahlzeit. Ober{\"o}sterreichische Landesausstellung 2009, Katalog",

}