Abstract
Die Arbeit beschäftigt sich mit Aspekten der ökologieorientierten Sortimentspolitik unter Berücksichtigung des Lebensmitteleinzelhandels. Vorab werden grundlegende Fakten über den Handel, den Konsumenten von heute und die Sortimentspolitik geklärt.
Original language | German (Austria) |
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Publication status | Published - Feb 1997 |
Fields of science
- 502042 Environmental economics