Let's talk about JKU-Science: Man ist, was man isst. – Aber warum isst man, was man isst?

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Man ist, was man isst. – Aber warum isst man, was man isst? Wie du an deiner Lieblingsspeise erkennst, ob du zu den „traditionellen“ oder zu den „modernen Esser*innen“ gehörst. Was „gesundes“ mit „nachhaltigem“ Essen zu tun hat. Und ob Vegetarier sich auch als „richtige Männer“ sehen. – Über diese und andere Fragen zum Essverhalten unterhält sich Isabella Staska mit Gesundheitspsychologin Prof. Gudrun Sproesser in der bereits etablierten und erfolgreichen Interviewreihe „Let’s talk about JKU Science”.

Period	17 Jun 2024