Gefährliche Milch und mütterliche Nahrung - Chemische Analysen im 18. Jahrhundert, Vortrag von Barbara Orland, Ringvorlesung "For Future Innovations: Gender in Science and Technology"

  • Ilona Horwath (Organiser)

Activity: Participating in or organising an eventOrganising a conference, workshop, ...

Description

Ärzte und Chemiker des 18. Jahrhundert interessierte an der Milch vor allem zweierlei: 1. Worin unterscheiden sich die verschiedenen Tiermilchen und die Frauenmilch voneinander? 2. Warum sind manche Milchen gesundheitsschädlich, und andere nicht? Mit diesen und ähnlichen Fragen waren sie aufs engste mit dem aufklärerischen Gesundheitsdiskurs verbunden. Zum einen stand das naturhistorische Projekt der Klassifikationen aller Arten im Fokus, zum anderen die zunehmende ideologische Überhöhung der Mutterliebe. Diese Verflechtung von Naturgeschichte, Chemie und Verbesserung des Menschen, die nach der Französischen Revolution in die moderne Public-Health-Bewegung einmündete, wird Gegenstand meines Vortrages sein.
Period16 Nov 2011
Event typeGuest talk
LocationAustriaShow on map

Fields of science

  • 504014 Gender studies
  • 305902 Gender medicine

JKU Focus areas

  • Nano-, Bio- and Polymer-Systems: From Structure to Function
  • Social Systems, Markets and Welfare States
  • Social and Economic Sciences (in general)
  • Gender Studies
  • Engineering and Natural Sciences (in general)