Entstehung und Management regionaler Produktinnovationen im Rahmen nachhaltiger Regionalentwicklung

Veränderungen in der Landwirtschaft sowie die industrielle Entwicklung in den letzten Jahrzehnten, wesentlich bestimmt durch die zunehmende Globalisierung der Märkte, führten zu Wertschöpfungsverlusten in der heimischen Landwirtschaft sowie zu erheblich geschwächten wirtschaftlichen Strukturen in ländlichen Regionen. Ziel dieser Arbeit ist es, regionale Entwicklungsprobleme, vor allem aber auch die damit verbundenen Chancen solcher ländlichen Gebiete herauszuarbeiten, um auf Basis vorhandener endogener ökonomischer sozialer und natürlicher Potentiale nachhaltige wirtschafts- und sozialräumliche Entwicklungsrichtungen zu skizzieren. Anhand theoretischer Modelle sowie auf Basis empirisch-praktischer Befunde wird aufgezeigt, wie nachhaltige Innovationen in den Bereichen regionale Produktentwicklung, biologische Lebensmittelerzeugung und -vermarktung sowie innovative Konzepte nachhaltiger Energie- und Tourismuswirtschaft in einem räumlich-organisationalen Gefüge generiert, auf unterschiedliche Art und Weise realisiert und weiterentwickelt werden können.