Angepaßte Ofenbautechnologie für das subsaharische Afrika

Basierend auf den Ergebnissen des Forschungsprojektes "Ländliche Entwicklung in Rwizi Ward/Chegutu District/Mashonaland West/Zimbabwe" wird ein neues technisches Design für Lehmöfen entworfen und von einem Expertenteam getestet. Die Öfen werden für Kochen, Warmwasserzubereitung und für das Warmhalten von Speisen verwendet werden. Ästhetische, soziale und funktionale Aspekte werden bei diesem Design berücksichtigt: Der Ofen ist das Zentrum der Küche(-nhütte) und damit der Kommunikation. Eine selbstverantwortliche und effektive Organisation, sowie die Partizipation der lokalen Bevölkerung sind weitere Bedingungen für eine optimale Implementation und Diffusion dieser nachhaltigen Technologie in der Region.